Ob ein gemeinsames Frühstück, das Mittagessen oder das christliche Abendmahl: Im Idealfall sind Menschen vereint, um die Nahrungsaufnahme zu genießen.
Doch angesichts sich wandelnder Lebensgewohnheiten und des gesellschaftlichen Wandels rückt die Gemeinschaft immer mehr in den Hintergrund.
Für uns als Katholische Erwachsenen- und Familienbildung (kefb) im Erzbistum Paderborn war die Wahrnehmung dieses zunehmenden Veränderungsprozesses ein Grund, im Jahr 2022 das Essen in allen möglichen Facetten zu thematisieren.
Denn insbesondere die nachhaltige Entwicklung ist uns ein besonderes Anliegen, zumal wir mit allen unseren Standorten kefb An der Ruhr, kefb Ostwestfalen und kefb Südwestfalen seit Sommer 2021 als „Faire Einrichtung“ von der Initiative „Faire Gemeinde“ ausgezeichnet wurden.
Das Gemeinschaftsprojekt der kefb-Standorte An der Ruhr, Ostwestfalen und Südwestfalen, das vom Team Entwicklung der Abteilung bilden + tagen initiiert wurde, trug den Titel „MahlZeit!“.
Den gedanklichen Grundstein wurde mitten in der Corona-Pandemie gelegt. Vor allem durch die neu konzipierten Online-Angebote konnten stellenweise neue Zielgruppen erschlossen werden.
In diesem Zusammenhang spielte auch die Dezentralität eine große Rolle, denn bei Online-Veranstaltungen mussten im Vergleich zu analogen Angeboten keine weiten Wege zurückgelegt werden.
Ein Schwerpunkt in der kefb-Bildungsarbeit ist die Nachhaltigkeit. Und so haben sich entsprechende Themen auch in der MahlZeit!-Reihe wiederfinden lassen.
Ob Foodsharing, klimafreundliches Kochen oder bewusstes Einkaufen: Der Bildungshunger ist bei diesen Aspekten groß. Die nachhaltige Entwicklung als Querschnittsaufgabe und als ganzheitlichen Bildungsansatz in allen unseren Bereichen zu implementieren war dabei besonderes Anliegen.
Kurse zum Thema „Essen in besonderen Lebenslagen, wie die gesunde Ernährung im Jugendalter oder die am Lebensende gehörten ebenso zum Programm wie das Thema „Spirituelle, ökologische und soziale Aspekte des Fastens“. Saisonale Schwerpunkte zum Frühlingserwachen auf dem Gemüseacker und zur Kartoffel rundeten das Angebot ab.
Der Wein aus heiligen Wurzeln stand im Mittelpunkt, wenn es um ein Getränk geht, das im kirchlichen Kontext eine maßgebliche Rolle spielt.
Welche Veranstaltungen konkret im Rahmen des „MahlZeit!-Projekt“ angeboten wurden, können Sie im Flyer einsehen.
